ピーロートジャパン スペシャル・ワイン・テイスティング

10/9　函館では初となるピーロートジャパン主催のワインティスティングが開催されました。

｢じょっぱり｣が開催会場です。

前日に冷蔵便でワインが届きました。当日午前中からスタッフの方が準備をされ午後１時オープンです。

夕方５時までの開催で函館市内のレストラン、ホテルのシェフやソムリエの方たちが大勢来店され約５０種類の銘柄を吟味されておりました。

ボルドー　ポイヤック　　シャトー・ムートン・ロートシルト

プティ・ムートン　2005

ボルドー　サンテミリオン　　シルヴィアンヌ・ガルサン

シャトー・バルド・オー　1999

ブルゴーニュ　コート・デュ・ニュイ、ニュイ・サン・ジョルジュ　　ドメーヌ・ベルターニャ

ニュイ・サン・ジョルジュ　プルミエ　クリュ　“レ　ミュルジェ”2001

カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　　オリン・スウィフト・セラーズ　

ザ　プリズナー　2006

イタリア　ロンパルディア　　カ・デイ・フラティ

ロンケドーネ　ペナコ　プレシアーノ2005

特に印象に残ったワインです。

あー楽しかった、美味しかった！